菜脯煎蛋

这次条件较为简陋，用手机拍的，效果一般，大家将就着看吧。

菜脯煎蛋是广东潮汕地区的传统菜式，美味易做，适合在目前最简陋的情况下完成。



1、备料：：（两人份）

三个蛋、菜脯少许（菜脯有的地方也叫“萝卜干”）。将蛋打散，菜脯切碎过油，如果能加少许虾仁就更美味了。

[ 本帖最后由 haojill 于 2007-4-5 16:54 编辑 ]