DIY 轻松做美味pizza(组图)

说起来pizza是很好做的了应该，除去发面需要的时间稍微长点，无论是材料的准备和做法都很简单，也不会那么容易失败。自己做的成本不高，味道不输pizza hut，还可以每次变化口味，请朋友来家做客的话做个pizza也比做一桌子菜更省事了～

美味pizza

饼坯：面粉150克,干酵母3克, 温水90毫升,黄油10克,盐一点点,糖一茶勺

批萨酱：番茄沙司,洋葱少许, 黄油10克,黑胡椒,百里香(就是批萨草) 盐,糖,鸡精一点点

馅料：菠萝、水浸金枪鱼罐头、青椒、马苏里拉奶酪（其实喜欢什么都可以往上放，至于马苏里拉奶酪是必须的，否则拉不出丝）

美味pizza

做法：

饼坯：
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。使劲的揉，水要一点点加。揉成团后。
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜进行发酵，大约两小时左右比较好。

批萨酱：
1.锅里放加热黄油融化
2.放入切碎的洋葱炒香
3.接着放入番茄沙司继续翻炒，加入百里香、黑胡椒盐、鸡精，再略炒一下就可以了。

美味pizza

批萨：

1.准备好材料，菠萝金枪鱼罐头都控干水，青椒切丝，马苏里拉刨成丝

2.批萨盘刷油

3.把面团取出擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞

4.在饼坯上抹好刚才做的批萨酱，边缘的地方不要抹，否则容易糊

5.放上奶酪丝

6.放上青椒丝、菠萝和金枪鱼

7.再撒上一些奶酪

8.烤箱预热220度，烤20分钟即可。

寿司卷

剩下的金枪鱼罐头做了寿司卷